Blog de Julien BAINVEL, conseiller municipal de Nantes, chargé des finances, des mobilités, élu du quartier Breil Barberie - Conseiller métropolitain de Nantes Métropole - Secrétaire Départemental Adjoint - Les Républicains 44
C'est reparti pour une nouvelle saison de la Chef du mois, atelier cuisine initié l'année dernière par Takapres. Pour pérenniser l'action, il sera mené cette année en partenariat avec la Maison
d'action sociale de la CAF qui dispose de l'infrastructure adéquate pour que les femmes puissent réaliser une recette hebdomadairement. "C'est un temps privilégié sans les enfants pour faire
connaissance" explique Anabelle Louault de la maison d'action sociale. La première Chef du mois fut Leila pour la réalisation de petits sablés.
Après cuisson, les participantes ont jugé les petits sablés tout juste sortis du four. "C'est aussi un prétexte à la rencontre et à la découverte des cultures du monde" commente Sonia Hervochon,
animatrice à Takapres. La recette rejoindra les huit précédentes sur Internet avant d'être compilées en un livre de recettes 100% faites au Breil.
Prochaine rencontre le mardi 10 novembre à 9h.
Contact : 02.51.83.35.70
Presse Océan - 12/10/2009